Superfood do szkoły i pracy W jedzeniu jest moc

Czy wiesz, że istnieje grupa produktów, których spożywanie ma ogromnie korzystny wpływ na naszą kondycję? To superfood! Jest to żywność, która zawiera wyjątkowo cenne dla organizmu składniki – dużą ilość witamin, głównie antyoksydacyjnych, związki bioaktywne, mikroelementy czy kwasy tłuszczowe omega-3. Superfood to produkty, które dobrze znasz, np. kasza jaglana, płatki owsiane, burak, dynia czy awokado, ale też dietetyczne hity w rodzaju komosy ryżowej, jagód goji, nasion chia czy spiruliny. W naszej książce proponujemy zestaw megazdrowych i megasmacznych dań przyrządzonych z superżywności, które można zabrać ze sobą do szkoły, na piknik, ale i do pracy. Są to sałatki, kanapki, wegeburgery, wypieki i inne specjały idealne na lunch.