Kuczek Grażyna, Śleszyńska Beata

Kuchnia w trosce o twoje zdrowie

Choroby, których możesz uniknąć: * miażdżyca * choroba wieńcowa * zawał serca * choroba nowotworowa * cukrzyca * hipoglikemia * nadciśnienie * nadwaga * otyłość * osteoporoza * kamica * artretyzm Fizjologiczne zasady odżywiania oraz poradnik na temat tego, co jeść, aby nie chorować na powszechnie występujące choroby cywilizacyjne: miażdżycę, chorobę wieńcową, cukrzycę, hipoglikemię, nadciśnienie, nadwagę i otyłość, osteoporozę, kamicę nerkową i żółciową oraz dnę moczanową, w oparciu o wiedzę naukową i własne doświadczenia w terapii żywieniem - opracowała lek. med. Grażyna Kuczek. Zbiór ponad 250 smacznych i prostych w wykonaniu przepisów wegetariańskich, skomponowanych w oparciu o naturalne składniki: warzywa, owoce, zboża, nasiona, orzechy i zioła, bez użycia produktów pochodzenia zwierzęcego oraz rafinowanego cukru, zebrały i opracowały na podstawie wieloletnich doświadczeń kulinarnych - Beata Śleszyńska oraz Grażyna Kuczek.