Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych). Obejmuje tematy dotyczące działalności...
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu kelner, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.10 (Organizowanie usług gastronomicznych). Obejmuje tematy dotyczące usług gastronomicznych, zasad kalkulacji i rozliczania...
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Omawia zagadnienia związane z usługami gastronomicznymi. Kładzie duży nacisk na racjonalne...
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.12 (Przygotowywanie i podawanie śniadań). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności,...
Podręcznik do nauczania w zawodzie technik budownictwa realizujący treści z zakresu kwalifikacji B.33. Organizacja i kontrolowanie robót budowlanych - B.33.4. Organizacja i kontrolowanie robót związanych z utrzymaniem obiektów budowlanych. W książce...
Publikacja przeznaczona do nauki w zawodzie technik elektronik. Stanowi kompendium wiedzy z zakresu kwalifikacji E.20.1 – od funkcji i zastosowania urządzeń elektronicznych przez wiadomości dotyczące optoelektroniki i techniki światłowodowej aż...
Podręcznik do nauki zawodu technik informatyk realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji E.12 (Użytkowanie urządzeń osobistych komputera osobistego). Przekazuje wiedzę i uczy umiejętności związanych z wykorzystywaniem urządzeń peryferyjnych,...
Słowniczek jest kolejnym elementem obudowy cyklu edukacyjnego "Wesoła szkoła". Zawiera wszystkie wyrazy trudne pod względem ortograficznym, które znajdują się w podręcznikach i kartach pracy całego cyklu, oraz pełny zasób słownictwa przeciętnego...
Podręcznik dla techników i szkół policealnych realizujący treści z zakresu 1 części kwalifikacji E.14 (Tworzenie stron internetowych). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do tworzenia stron internetowych za pomocą języka HTML...
Podręcznik do nauki języka niemieckiego w zawodzie technik hotelarstwa. Uczy słownictwa charakterystycznego dla branży turystyczno-hotelarskiej. Kładzie nacisk na zwroty i wyrażenia przydatne w pracy hotelarza. Zawiera wzory pism oficjalnych...